京都 菊乃井でのお食事

「型にはまった美」を堪能致しました

2007年01月07日(Sun)
京都 菊乃井でのお食事
お正月休みに京都 菊乃井木屋町店に行って来ました。

先ずは暖簾の前で記念撮影です。


薄くらい茶室の小部屋でした。軸にもお店の気品を感じます。


前菜ですが、これだけでも充分満足できる内容でした。



あまり見かけないL字型のお造りでした。明石の鯛がとても甘みがありました。


赤絵のきれいな煮物碗でした。


開けるのが楽しみな料理箱です。


最後のデザートです。


料理の味付けは比較的(というより、思ったよりも)濃い目でした。
現代的になっているのでしょうか。
なによりも仲居さんの型にはまった身のこなしに感銘致しました。
本当の美というのは、こういう一見堅苦しい中にあるのではない
のでしょうか。

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カレンダ
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