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2006年05月23日(Tue)
新日本料理「神也」さんで頂いた冷酒の演出
神田俊郎先生の下で10年間修行された店主が、岐阜県土岐市で
開業された新日本料理「神也」で食事をする機会がありました。
「神也」さんのホームページはこちらから
http://www.kanya.jp
お食事は、演出もすばらしくおいしものばかりでした。
とくにおどろいたのが、冷酒の演出でした。
すずしげで、とにかく圧倒されました。
飲食繁盛店器倶楽部ホームページはこちら
http://www.utsuwa-club.com
開業された新日本料理「神也」で食事をする機会がありました。
「神也」さんのホームページはこちらから
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お食事は、演出もすばらしくおいしものばかりでした。
とくにおどろいたのが、冷酒の演出でした。
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